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Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con cebolla, tomate, rúcula, leche de coco, salsa de tomate rallado y salsa pato Pekín.

Pan Brioche con nuestra Ternera 100% picada a diario con lechuga, guacamole casero, bacón, nachos con queso fundido y frijoles salteados. *Elige entre la versión picante o suave.

Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso cheddar madurado y Pepinillo encurtido.

Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con Mayonesa, Lechuga, Tomate, Bacon, Queso cheddar madurado, Aro de cebolla frito y nuestra salsa barbacoa.

Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con nuestra salsa cheddar, Lechuga, Tomate, Cebolla, Queso cheddar madurado en lonchas y Emmental Francés.

Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con Mayonesa de mostaza en grano, Lechuga, Cebolla, Cebolla crujiente Bacon y Queso cheddar madurado.

Jugoso pollo de verdad, muy crujiente, en pan brioche con Lechuga, Tomate, Cebolla y nuestra salsa tártara.

Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con Lechuga, Tomate, Cebolla y pimientos salteados y salsa de curry verde con toque picante.

Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con Lechuga, Tomate, Cebolla crujiente, Bacon, Queso de cabra y Mermelada de espárragos trigueros.

Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con Mayonesa de mostaza en grano, Lechuga, Cebolla, Queso cheddar madurado y salteado de champiñones trufado.

Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con Col salteda, Cebolla, Ajo asado, Panceta a baja temperatura y Chutney de manzana y jengibre.

Pan Brioche con 220gr de Ternera 100% picada a diario con Lechuga, Tomate, Mayonesa, Jamon ibérico y Alcachofas confitadas

Pan Brioche con 200gr de Ternera asada a baja temperatura durante 24 horas,deshilachada con mayonesa de Ponzu, Queso Cheddar, lechuga, tomate y pepinillo.

Pan Alemán con levadura de cerveza y "burguer" de legumbres, verduras y frutos secos, acompañado de queso vegano, guacamole 100% casero y pico de gallo.

Lechuga romana aderezada con nuestra salsa César casera, pollo a la parrilla, parmesano y tostas de pan de masa madre.

Variado de hojas de lechuga con tomate cherry confitado, queso de cabra tostado, anacardos y vinegreta de miel y mostaza.

Alitas de pollo asadas a baja temperatura, muy tiernas, con salsa barbacoa y miel, Normales y por 1€ mas hazlas picantes con un toque de chile habanero.

Patatas Fritas 100% Naturales, nada de congeladas.

Patatas 100% Naturales cortadas en gajo, con su piel.

Aros de cebolla fritos elaborados por nosotros.

Elige entre:

Ración de ensaladilla con mayonesa de jengibre y melva.

Ración de picadillo de tomate aderezado estilo tartar acompañado de paté de aceitunas negras.

Ración de setas empanadas con alioli suave de ajos asados.

Ración de mollejas de pollo a baja temperatura con salsa de chile habanero y mango y chips de patata.

10 piezas de alitas cocinadas a baja temperatura y bañadas en salsa de pepinillos y encurtidos con un toque umami.

Plato de arroz estilo italiano con setas, trufa y un toque ahumado.

Ración de ensalada de quinoa con salmón marinado en teriyaki con salsa de ostras.

Ración de bacalao frito con salsa de tomate casera y encurtidos.

Tres tacos de maiz con panceta ibérica a baja temperatura con chutney de manzana y col lombarda al tomillo.

Dos piezas de pechuga de pollo envueltas en bacon con guacamole casero y totopos.

Cruzcampo 33cl lata

Lata 33 cl. Cerveza estilo session IPA Alcohol (%v/v): 4,5º Amargo (IBU): 40 Color (EBC): 13 E.O. (Pº): 10,8

Lata 33 cl.

Lata 33 cl.

Lata 33 cl.

Lata 33 cl.

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Botella 0.5l